Mission principale :
Assurer la gestion efficace des stocks de matières premières (blé, additifs, emballages) et de produits finis (farine et son de blé), afin de garantir la continuité des opérations de production et de livraison.
Fonctions
Responsabilités principales:
• Réceptionner, vérifier et enregistrer les entrées de matières premières, fournitures et de produits finis selon les bons de livraison.
• Assurer le stockage adéquat des produits en respectant les normes de sécurité, d’hygiène et de conservation.
• Effectuer les inventaires réguliers (quotidiens, hebdomadaires et mensuels) et signaler toute anomalie (écarts, pertes, détériorations).
• Préparer et mettre à disposition les matières premières nécessaires à la production selon le planning établi.
• Gérer les sorties de produits finis destinés à la livraison en s’assurant de la conformité des quantités et des documents (BL).
• Tenir à jour les fiches de stock et/ou le système informatisé de gestion des stocks.
• Collaborer avec les équipes de production, logistique et transport pour optimiser les flux de marchandises.
• Veiller au respect des procédures internes et des normes de qualité en vigueur.
• Participer à l’organisation et à la propreté de l’entrepôt.
Qualifications Requises
Profil recherché:
• Diplôme ou équivalent en logistique, gestion ou domaine connexe souhaité.
• Expérience préalable dans un poste similaire pendant 3 ans au moins (un atout).
• Bonne communication en Anglais et Espagnol (un atout).
Conditions particulières
Compétences requises:
• Bonne connaissance des techniques de gestion de stock.
• Rigueur, organisation et sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Maîtrise des outils informatiques de base (Excel, logiciels de gestion de stock).
• Connaissance des règles de sécurité en milieu industriel.
