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J. S.

Technologie Alimentaire

24 ans d’expérience

À propos

Élaboration de rations alimentaires Contrôle qualité des aliments Contrôle de maladies infectieuses et parasitaires Élaboration de projet

Expériences professionnelles

Apr 2016 — Présent

Agronome membre

Ordre des agronomes du Québec · Public

Exercer la profession d'agronome au Québec en productions animales
May 2014 — Présent

Technicien-chercheur en toxicologie

Charles River Laboratories · Privé

Appliquer les techniques de laboratoire en respectant les plans d'étude Superviser les travaux effectués par d'autres employés moins expérimentés Faire la collecte de données Analyser statistiquement certaines données recueillies
Oct 2011 — Jul 2012

Responsable de contrôle qualité des aliments

MARNDR/Programme d’Amélioration de la Sécurité Alimentaire en Haïti · Public

Assurer la salubrité et l’innocuité des aliments Former les travailleurs sur l'hygiène et la salubrité des aliments Encadrer les paysans Renforcer le partenariat entre le MARNDR et ses partenaires impliqués dans le processus de contrôle qualité
Oct 2011 — Jul 2012

Enseignant-chercheur en microbiologie

Université d'État d'Haïti/FAMV · Public

Présenter le plan du cours aux étudiants, Enseigner les principes fondamentaux de la microbiologie, Stimuler et orienter la recherche des étudiants sur les aspects de la microbiologie

Compétences

Base de Données
SQL
Systèmes d'Exploitation
Linux Administration

Formation académique

2011

Maitrise — Technologie Alimentaire

Universidad de Santiago de Chile

2008

Licence — Production Animale ou Zootechnie

Universidad agraria de la Habana

1999

Bac II

Langues

Créole d’Haïti Langue maternelle
Français Langue maternelle
Espagnol Avancé
Anglais Intermédiaire