-Etablir l’horaire des serveurs, -Faire des réunions avec le staff en ce qui a trait au service et leur comportement, - S’assurer de la qualité du service, - Fermeture de la caisse, -Faire le suivi avec les clients en ce qui a trait aux évènements, -Responsable du compte à payer, - Gérer le recrutement -Gestion du personnel, -Assurer les suivis administratifs, -Responsable du paiement des employés

-Accueillir les clients/ visiteurs, -Préparer les devis et les réponses aux appels d'offres, -Faire le suivi administratif des dossiers et les actualiser, -Faire la facturation détaillée des prestations à communiquer aux services comptables, -Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu, -Faire l’inventaire des matériels, -Faire la pré nomina des extras, -Coordonner avec les départements concernés, -Faire des réquisitions sur people soft