Effets de la hauteur des gradins et du substrat sur les performances du pois souche (Phaseolus lunatus L.) en serre à Damien Le pois souche (Phaseolus lunatus L.) riche en protéine (20 %) et fer (5.2mg/100g) a été cultivé en gradins à Damien vers une production stratégique en milieu urbain. Trois substrats Haïti-mix, sol-de-Damien et un Mélange Haïti-Mix/Sol-de-Damien (50 : 50, volume/volume) ont été utilisés. Les hypothèses ont été d’une part « de meilleures productions sur l’Haïti-mix et le mélange 50/50 comparées au sol-de-Damien », et d’autre part « des biomasses et rendements indépendants de la hauteur des gradins ». Les 3 substrats, chacun mis dans douze pots, ont été distribués au hasard sur des parcelles en gradins fixes de hauteur (0.0, 0.3, 0.6, 0.9 et 1.2 m) en donnant 15 combinaisons. Trois graines ont été semées/pot avant de laisser 2 plantules/pot à 16 jours. Un apport de 1.428 g/pot de l’engrais (20-20-10) a dosé 75 kg/ha de K2O, 120 kg/ha d’Azote et de P2O5. Des pestes ont été contrôlées par un mélange pesticide (dithane et diazinon). Les paramètres mesurés ont été la croissance, la biomasse, les rendements et pertes de plants. Des analyses de variances ont été réalisées et les moyennes comparées par la méthode de Duncan au seuil de 5 %. La productivité liée aux substrats a été affirmée. Les rendements des substrats Haïti-mix (883 kg/ha) et mélange Haïti/Sol-de-Damien (925 kg/ha) ont été supérieurs au sol-de-Damien (667 kg/ha). Les biomasses sur l’Haïti-Mix (2780 kg/ha) et le mélange Haïti/Sol-de-Damien (2950 kg/ha) ont été supérieures au sol-de-Damien (2270 kg/ha). La productivité indépendante des gradins a été infirmée. Les rendements à 1.2 mètre (802 kg/ha) et 0.3 mètre (813 kg/ha) ont été inferieurs comparés à 0.6 mètre (945 kg/ha). Les biomasses à 0.6 mètre (2940 kg/ha), 1.2 mètre (2840 Kg/ha), 0.9 mètre (2790 kg/ha) et 0.3 mètre (2660 kg/ha) ont été similaires. Le rendement total a été 825 kg/ha pour une biomasse de 2670 kg/ha. Fichier: Cliquer ici pour le télécharger Rubrique: Mémoire/Travaux Auteur: Yvens Pascal SEVIGNE | agrpas06@gmail.com Date: 15 Avril 2017

Liste complète des mémoires et travaux de recherche

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