Accompagnement à la mise en œuvre de production et de certification de café 100% biologique dans la zone frontalière Belladére- Commendor, plus précisément dans la commune de Baptiste avec UCOCAB. pourOxfam| JobPaw.com
Introduction

Cette consultation est réalisée dans le cadre du Programme de Coopération Binationale Haïti-République Dominicaine - Volet Développement du Commerce Informel, avec l'appui financier de l'Union Européenne, Lavazza et Oxfam Québec avec le projet Kafe Makaya et mise en œuvre en coordination avec le Bureau de l'Ordonnateur National du FED (BONFED) et la Direction Générale de la Coopération Multilatérale (DIGECOOM).
Oxfam est une organisation mondiale de développement qui mobilise le pouvoir des gens contre la pauvreté. Oxfam cherche à avoir un impact positif et durable sur l'éradication de la pauvreté, de l'inégalité et de l'injustice dans le monde. Nous pensons que cet objectif ne peut être atteint que grâce aux efforts collectifs de nombreux acteurs. Nous pensons qu'en favorisant les conditions et les changements structurels nécessaires pour parvenir à un changement et à un développement efficace, durable et centré sur les personnes. En tant que partie intégrante de ce mouvement, Oxfam travaille en République Dominicaine par le biais d'alliances avec des organisations de la société civile, des mouvements citoyens, des forums et des associations qui représentent la communauté existante dans le pays.
En Haïti, mise à part les luttes dans les lignes en-dessus que mènent OXFAM, Oxfam met en œuvre des projets de soutien au secteur du café depuis 2009. Le travail d'évaluation des besoins a été réalisé en collaboration avec la PNPCH Plate-Forme Nationale des Producteurs de Café d'Haïti et l'Institut National Haïtien du Café (INCAH), organisations qui, en collaboration avec OXFAM, ont développé le Plan de relance Filière Café d'Haïti, une stratégie sur 10 ans qui identifie les principales lignes d'action à développer pour assurer la reprise et le renforcement de la chaîne de production du café haïtien.


Description de taches







OXFAM INTERMON désire recruter à tout prix une firme de services expérimentée pouvant fournir :


1. Un appui technique en matière de formation sur la production de café 100% biologique d’une part ;


2. Une mise en place d’un programme de certification de café 100% biologique, d’autre part.





Ainsi, pour atteindre cet objectif, les deux principales activités susmentionnées devront être réalisées avant l’audit externe qui devra être conduit par un organisme de certification international au cours de l’année 2021 pour la dernière phase de la certification.


La firme doit accompagner UCOCAB depuis le recrutement de l’organisme international jusqu’à l’obtention du certificat.


5.1- LA FORMATION DES PRODUCTEURS SUR LA PRODUCTION DE CAFÉ BIOLOGIQUE


Pour cette activité, la firme qui sera recrutée aura à former 50 producteurs sur la production de café biologique sur une période de 15 jours. La formation devra être à la fois théorique et pratique.


5. 2- LA MISE EN PLACE D’UN PROGRAMME DE CERTIFICATION BIOLOGIQUE


En ce qui concerne la mise en place du programme de certification biologique, la firme qui sera recrutée aura à élaborer un manuel du Système Interne de Contrôle (SCI) incluant l’ensemble des activités suivantes :


1. La sensibilisation et la mobilisation des producteurs de café biologique impliqués dans le programme de certification biologique ;


2. L’établissement de la liste des producteurs de café biologique ;


3. La préparation du contrat que chaque producteur de café bio doit signer avec UCOCAB ;


4. L’élaboration du module de formation sur les règlements internes biologiques ;


5. La formation des producteurs de café biologique sur les règlements internes biologiques ;


6. L’élaboration du rapport de formation des producteurs bio ;


7. Le contrôle interne des parcelles de café biologique des producteurs impliqués dans le programme de certification biologique ;


8. L’élaboration du manuel de contrôle de qualité ;


9. L’élaboration du manuel de Système de Contrôle Interne ;


10. La formation du module de formation respectivement sur le Contrôle de qualité et le Système de Contrôle Interne.


11. La formation des responsables de UCOCAB respectivement sur le Contrôle de qualité et le Système de Contrôle Interne.


12. L’organisation du Système de Contrôle Interne (SCI) ;


13. L’élaboration et l’application de la procédure de nettoyage ainsi que l’enregistrement des nettoyages réalisés ;


14. L’élaboration du schéma permettant de localiser l’ensemble des sites du projet et la localisation des parcelles ;


15. L’élaboration du document décrivant l’historicité des parcelles ainsi que les étapes des pratiques culturales et leur fréquence ;


16. La traçabilité du café de la parcelle jusqu’à l’exportation ;


17. L’élaboration et la demande de l’attestation d’utilisation tierce autorisant l’audit externe qui sera délivré par le MARNDR ;


18. L’élaboration des affichages dans les différents points de contrôle au niveau de UCOCAB ;


19. La mobilisation de tous les producteurs de café biologique pour l’audit externe ;


20. L’accompagnent de l’Auditeur pendant l’audit externe ;


21. Le suivi après la réalisation de l’audit externe.



Profil du consultant ou des consultants ou de la firme




Pour l'exécution de ce conseil, un/e consultant/e ou une équipe multidisciplinaire ayant le profil suivant est recherché:





• Professionnel(s) en agronomie ;


• Professionnel (s) en gestion d’entreprises ;


• Expérience dans l’accompagnement des entreprises exportatrices café ou autres en matière de fourniture de support technique en vue de l’obtention de la certification biologique ;


• Expérience dans élaboration, suivi et l’évaluation de projets de base ;


• Expérience dans l'élaboration de plans de formation et/ou éducation ;


• Expérience antérieure avec le renforcement des chaines de valeur ;


• Expérience de travail et engagement à promouvoir les droits des femmes et des jeunes;


• Bonne maîtrise du créole haïtien, maitrise du français;


• L'expérience dans la zone frontalière (République Dominicaine et Haïti), spécifiquement aux marchés frontaliers, sera valorisée, ainsi que l'accompagnement de populations diverses;


• Responsabilité et discrétion;


• Capacité analytique dans la conception et l'évaluation des politiques de l'administration publique ;


• Expérience avérée dans la collecte d'informations qualitatives et quantitatives ; (Ajouter des liens vers les travaux réalisés)





Qualités souhaitées





• Expérience dans la rédaction de rapports en français, en espagnol (un atout);


• Capacité à travailler en équipe;


• Bonnes relations humaines;


• Flexibilité et disponibilité des horaires.






Coût du dossier

35 USD


Payable par

Chèque de Direction ou Chèque Certifié


Payé à

Oxfam


Dossier d’appel d’offres

Cliquer ici pour télécharger le dossier complet d’appel d’offres


Envoyer le pli à

christama.fils-aime@oxfam.org